Zmiany w handlu grzybami. Ministerstwo Zdrowia planuje reformę w przepisach
W Polsce marnuje się rocznie około pięciu milionów ton żywności. Nie dziwią więc starania, żeby ograniczyć te liczby. Jeden z nowych pomysłów dotyczy handlu grzybami. Resort zdrowia chce wprowadzić zmiany w przepisach regulujących ich przechowywanie przez sprzedawców. Zasady mają być zbliżone do tych, jakie dotyczą owoców i warzyw.