Nowość dla wegan z drukarki 3D. Danie „bardzo ładnie się łuszczy”

Wegańskiego łososia produkowanego w drukarce 3D wprowadziła do oferty firma spożywcza zajmująca się nowoczesną technologią spożywczą. Pierwsza partia filetów powstałych w tak nietypowy sposób wyprzedała się w sklepach w Wiedniu. Zdaniem szefa firmy wydrukowany łosoś bardzo ładnie się łuszczy i ma smak podobny do prawdziwej ryby.